香港一家人:「快勞夾」起家佔全球五成

 
 
圖:杜振源(左)期望兒子杜擴業(右)經歷創業艱難
 
有「快勞夾大王」之稱的杜振源,由他創立的國際文具集團現時佔全球五成快勞夾生意。所謂成功非僥倖,杜振源的經商哲學在「創新」,不斷設計及改良適合用家的產品。早於九十年代,杜振源已意識到公司的發展不能單靠「割喉式」競爭,於是引入「藍海策略」(Blue Ocean Strategy),為集團開拓更闊空間,令集團的利潤急升三成。
 
從事產品生產三十年,杜振源早已體會到「創新等如創利」的道理。在行內「打滾」多年,杜振源見到很多同行因為故步自封而被淘汰,當中不少是歐美的生產商。他說:「過去在快勞夾生意中,中國人只佔全球市場的百分之十,其餘九成均由歐美生產商壟斷。當時歐美擁有先進技術,自動化生產,香港的廠家利用內地的低成本與歐美商『鬥平』,結果他們在這一役鬥輸了。」
致力改良產品
 
時至今日,歐美的快勞夾廠房已幾乎全面結業,只剩葡萄牙仍有一間廠房,但該廠房主要是用作維持當地的傾銷案。杜振源總結了歐美廠家的失敗經驗,明白到歐美廠家推行自動化後便不再改良產品,因「食老本」而喪失了競爭力。所以,早於九十年代,杜振源已意識到公司的發展不能只靠割喉式價錢競爭,而要不斷創新,設計出新穎產品。
 
他說:「自己也是技術工程出身,過去一直有興趣不斷改良產品,設計出更具成本效益及容易使用的產品,原來這正是『藍海策略』的精神。」《藍海策略》這本最近備受推崇的著作,由策略及管理專家Mr.W.Chan Kim和Ms.Renee Mauborgne合著,書內提及企業面對全球化割喉式競爭,不能只顧削價以致在一片血腥的紅海中兩敗俱傷;成功的企業要突圍而出,必須創造他人無法匹敵的市場空間,開拓更浩瀚的藍海,不再做兩敗俱傷的失敗者,而變成「價值創新」者。
 
盈利急升三成
 
在深入了解「藍海策略」後,杜振源決意帶領集團走出「紅海」,於是設計出一系列經改良的新產品。新一代產品不論在功能及外形上都有突破創新,受到各地市場客戶歡迎。由於產品已全部註冊專利,「獨家供應」可避免與同行競爭,令集團盈利急升超過三成。現時產品主銷日本及歐美,單是銷售到美國的快勞夾,平均每月已超過三千萬個。
除了專利產品外,國際文具集團亦提供不同檔次的常規型號(由「高檔」到「經濟」級別),配合市場的需要。現有超過一萬款型號供客戶選擇,讓客戶可從該集團的單一供應來源,採購到各類所需的文具夾及配件,節省寶貴時間及減省麻煩,以開拓新需求及掌握「藍海」商機。
 

中國反商業欺詐網: 要求退還加盟保證金糾紛(整規辦督辦)

投訴人:劉先生 發表日期2008年02月19日 14:04
投訴題目: 要求退還加盟保證金糾紛(整規辦督辦)
投訴事由: 2006年3月本人加盟了青島口留香餐飲文化傳播有限公司的煎餅果子項目,並於當年5月在天津開店,由於市場反響不佳,于當月底關店。但總公司並未按合同約定退還我的壹萬元加盟保證金,而是在要求我退還公司的專利設備後,與我斷絕聯繫(公司老總不接聽電話及聯繫不到)至今。至使我無法索要保證金。另附:關店後,同時給總公司退回包裝袋及各種品質不合格醬料等,價值近壹萬元也沒有退款。總計欠款貳萬餘元。
投訴請求: 要求加盟總公司退還加盟保證金壹萬元及其他已退回物品(包裝袋及各種品質不合格醬料)款項,共計貳萬元。 XXX公司電話:0532-8909XXXX 董事長兼總經理曹XX:1318895XXXX 請對我的個人資訊保密。
回復內容: 該投訴已由全國整規辦轉山東省整規辦督辦。青島市整規辦向市工商局下達了督辦通知單。經查,青島市口留香餐飲文化傳播有限公司在承認雙方前期合作事實的基礎上稱投訴人劉先生尚欠其專利設備及有關獲獎證書未退,所以保證金尚未歸還,同時希望投訴人來青島接受調解。經與投訴人劉先生聯繫,請其提供相關證據並到青島接受調解,劉先生反映沒有證據沒有時間,並聲稱該公司涉嫌詐騙。鋻於此,建議轉公安機關調查處理。 網站法務建議:證據在我們維權時至關重要,在交易的過程中要注意收集和保存相關證據以便能合法的維護自己相關權益。感謝您對中國反商業欺詐網的關注。


中國反商業欺詐網 - 反商業欺詐行動,投訴,投訴,國際,國內,反商業欺詐法規
http://big5.ec.com.cn/gate/big5/antifraud.mofcom.gov.cn/appeal/91_article_GZ2006080901388.jsp
 

中國反商業欺詐網: 簽定加盟特許經營合同注意事項

投訴人:楊先生 發表日期2008年03月17日 13:43
投訴題目: 簽定加盟特許經營合同注意事項
投訴事由: 才發現一切全是他們精心策劃的騙局。僅目前我們收集的材料,這個網站在開通的三年內就在全國36個城市騙取了180多家分站的加盟費600多萬元。問題主要有六點: 1、誇大宣傳。從2005年以來,經常在網上做各種誇大其詞的虛假廣告,讓全國許多不明原因的人上當受騙。(後附證據) 2、任意吹虛網站的各種功能,騙取信任。 3、偷稅漏稅。他們收每個代理商3萬元--30萬元的加盟費不等,不開正式發票,而是自製的收據。 4、經常改頭換面,欺騙代理商。到目前為止,三年時間,就更換了三個名稱:一個是品牌大黃頁,二個是卡姆諮詢有限公司;三個是影響力諮詢有限公司。 5、制定霸王合同,嚴重違反合同法。由於合同的不公平,讓我們討債無門。 6、不講誠信,任意妄為。本來網站有很多功能不完善,有許多問題。他們自己就經常關閉網站,任意行事。到目前為止,全國的代理商沒有一位與法人代表程小華見過面,也不知道其通訊聯繫。現在,這個網站又改頭換面做起另外的網站,在全國開始新一輪的虛假廣告宣傳,我們多次與他們交涉,希望歸還我們的血汗錢。都大失所望!有代理商去北京,他們不但不理,還放言隨便代理商怎麼做,並公開說,他們敢這樣做, 是不怕的,紅道黑道都不怕!他們先後在全國詐騙了這麼多人,金額這麼大,請你們為我們作主,嚴查這個涉嫌詐騙的網站! 2008年奧運會即將來臨,為了讓奧運聖火在美麗的北京熊熊燃燒,請你們一定查清事實真相,打掉這個犯罪團夥。
投訴請求: 索賠加盟費600多萬元!!
回復內容: 加盟特許經營合同是特許人與被特許人之間的法律協議,是雙方之間權利與義務的約定,具有法律的約束力。有一些事項在簽定合同時我們要注意:1、加盟費、保證金、廣告費、服務費等項目之列舉是否清楚?收取實際及金額如何?是否具備有退還條款?2、解約的構成條件是怎樣的?手續或程式是否約定清楚?不同狀況解約下的解約金、損害賠償等情況下,各金額的退還情況是怎樣的?3、合同終止後,雙方該履行什麼樣的權力與義務?等等、一旦糾紛出現,我們可以依據合同來維護自己的權益。感謝對中國反商業欺詐網的關注。
 
中國反商業欺詐網 - 反商業欺詐行動,投訴,投訴,國際,國內,反商業欺詐法規

《深圳市公用事業特許經營條例》施行公眾有權參與並監督特許經營

[ Double Shar 的合約陷阱多多,如果 Double Shar 給市政府撤銷其特許經營權,你要知道如何保障自已的利益;舉行法律聽證,費用又如何分擔。]
 
深圳市政府正制訂《深圳市公用事業特許經營條例》(下稱「條例」),並決定即時實施。
 
九種情形可撤銷特許經營權
 
經營者有下列九種情形之一的,市政府責令限期改正,逾期未改正的,撤銷其特許經營權:
 
一、未經市政府同意,以轉讓、出租、質押等方式處分特許經營權的;
二、因轉讓股權而出現不符合特許經營協議約定的授權資格條件的;
三、達不到公用事業產品、服務的標準和要求,嚴重影響公眾利益的;
四、因經營管理不善,造成重大安全責任事故的;
五、因經營管理不善,財務狀況嚴重惡化,危及公眾利益的;
六、不按城市規劃建設、改造和維護公用設施的;
七、擅自停業、歇業的;
八、不履行法律、法規和授權書規定義務以及特許經營協議約定義務的;
九、法律、法規規定的其他情形。
 
在市政府做出撤銷特許經營權的決定之前,經營者可要求舉行聽證。
 

創業教訓:加盟連鎖 投資就像拿錢打水漂 [個案提醒]

飾品加盟、餐飲加盟、美容加盟、化妝品加盟……在網上隨意打開某搜索引擎,鍵入"連鎖加盟"四個字,就會出現數十萬條搜索結果。今年3月份,正是網上某工藝品連鎖經營"投入兩萬,月賺10"的創業神話,讓太原市民劉心(化名)躊躇滿志地投資3萬多元。
 
    如今,3個月過去了,現實無情地擊碎了她的創業夢。
 
    連鎖加盟,這個如今最熱門的商業模式,在競爭日益激烈的市場中,以"一分鐘狂賺100""遍地黃金等你拿"等極富煽動性的宣傳,在城市中接二連三地"攻城掠地",它究竟是在傳遞科學的經營模式,還是在製造美麗的泡沫?抑或是一場隱蔽的圈錢遊戲?
 
    投資幾乎全打水漂
 
    三個月前,劉心在網上看到一則加盟廣告,稱加盟某品牌的工藝飾品店"投入1萬,年賺10萬!"
 
    "廣告後面附了一個加盟意向表,讓填寫個人詳細資訊,劉心說,"在網頁上還能看到其部分產品,以及其他城市連鎖加盟店的圖片,一切都顯得非常正規。"
    由於是第一次搞加盟,劉心認為"靠棵大樹好賺錢",加盟連鎖店自己可以更省心。為此她特意去廣州考察了一番。總部工作人員的一番話徹底打消了她的疑慮:"您放心吧,保您一年淨賺十萬,加盟我們品牌的,沒有失敗的先例。"
 
    下崗在家的她東拼西湊借來一萬元,在省城某大學附近租了一間房子作為加盟店面,並和總公司簽了加盟合同。加盟店的貨物由總公司統一提供,專賣店佈局也根據公司提供的圖樣統一裝修,除了加盟費1萬元外,劉心在租門面房、裝修店面等方面,前前後後共花了3萬餘元。日子一天天過去,劉心卻發現光顧小店的客人日漸減少,不甘心的她又去市場上進行調查,隨後發現,自己賣的這些工藝小飾品,在街頭地攤上很常見,而且地攤的零售價比她的批發價還要便宜!看著貨品一天天堆積下來,無奈的她只好采勸打折"的方法吸引顧客。
 
    如今劉心感到進退兩難,如果此時退出,前期投入的3萬多元肯定泡湯了,但如果繼續幹下去,什麼時候能打開局面,她自己都沒有信心。短短三個多月,現實就無情地擊碎了劉心的創業夢。
 
    模式幾乎一個面孔
 
    為了親身體驗一下網路宣傳的連鎖加盟背後的"貓膩",記者在網上從一大堆的加盟廣告中隨意選擇了一家汽車裝飾店,並表達了要加盟的意向。很快,記者就收到了這家公司寄來的資料,資料廣告真的很吸引人———"新暴利行業,年利百萬",但記者發現其加盟條件極為苛刻:加盟費用為一萬元,營業面積不得小於40平方米,月銷售額不得小於20萬元!記者諮詢了省城一些汽車裝飾店後被告知,這樣的小店月銷售20萬元的汽車飾品,幾乎是不可能的事!
 
    "連鎖加盟在近幾年的發展速度非常迅猛,在省工商局註冊最多的主要有汽車、藥店、美容院、網吧等。"省工商局企業處杜處長,一邊在其電腦上查詢註冊的連鎖加盟企業名單,一邊對記者介紹說。
 
    連鎖加盟最成功的範例,當屬肯德基、麥當勞這類洋速食,也正是這種成功的經營模式,促使許多人開始效仿起來,於是種種以連鎖為名的各種店面如雨後春筍般出現在鬧市區的黃金地段,連鎖模式就此風生水起。
 
    "事實上,傳統的連鎖加盟,其理性成分還是很大的。現在最難監管、存在問題也比較嚴重的就是通過網路宣傳的這種連鎖加盟,其最大的特點就是內容時尚、消費群時尚。"杜處長告訴記者,這種時尚加盟有兩種樣式:一是內容比較時尚,諸如霜淇淋吧、十字繡等,二是服務形式或者適宜投資的人群比較時尚,大多是初次創業的年輕人。但是時尚的東西往往只是風靡一時,流行勢頭一過,投資者的創業就有可能受到重創。
 
    杜處長還表示,連鎖加盟就像一把"雙刃劍",在"背靠大樹"的同時,加盟者不僅會在發展模式和貨品管道等方面受制於人,還可能上當受騙,落入一些不法分子鋪設的加盟陷阱。
 
    爭議幾乎沒完沒了
 
    在連鎖加盟這種商業模式中,究竟是加盟者從企業的品牌中受益,還是企業依靠加盟店擴大了知名度。對於這個問題,許多加盟商認為像""""的爭論,永遠也說不清。
 
    但不可否認的是,隨著這種商業運作模式的快速興起,雖然連鎖加盟企業無以數計,但像麥當勞、肯德基那樣擁有很強的品牌知名度、誠信度,真正受到消費者認同的連鎖加盟企業卻寥寥無幾。大多數新興的連鎖企業對宣傳和包裝的注意力,遠遠高於對產品品質的關注。
 
    "承諾的技術培訓,其實就一天時間———上午教我們炸雞翅、薯條,下午教霜淇淋製作。沒感到有一點技術含量。"曾經加盟某國內速食連鎖的張先生深有感觸,"現在想起來,那家公司實際上就是靠不斷地發展連鎖加盟店提高自己的名氣,擴大它的市場佔有額。"
 
    據國家商務部最近公佈的一項調查顯示,目前在中國2000多個特許體系中涉及50個行業和業態。而此統計資料清楚地表明,在某個特定的行業,其特許經營的同質化現象很嚴重。
 
    網上這些連鎖企業的招商廣告,細讀一下便能發現一些共性的問題:這些企業進入門檻都較低,大多在3萬元以下;這些企業都宣稱有巨大的市場前景———加盟即意味著盈利;這些企業只宣稱自己的業態及某項產品的美好未來;這些企業很少對產品是否具有專利以及是否具有核心競爭力進行說明。
 
    臺灣某咖啡企業山西代理商何先生認為,一個成功的連鎖加盟投資項目,必須具備兩個門檻:資金門檻和技術門檻,"極低的加盟費對加盟者來說無法構成資金門檻,而技術門檻更是無從談起,因此,導致市面上出現大量的同類經營,過度競爭造成市場份額被大量'稀釋',無法盈利或者倒閉當然無法避免。"
 
    標榜幾乎都是設套
 
    "連鎖加盟業可能正在醞釀一個大泡沫!"面對愈演愈烈的"連鎖加盟"大戰,我省高級管理諮詢師謝芳女士一針見血地指出,部分連鎖加盟商可能在借助投資者的心理,在玩一個圈錢遊戲,加盟者在這樣毫無心理防備的情況下,投入財力和人力,最終可能完全血本無歸。
 
    來自商務部的不完全統計顯示,近年來連鎖經營投資失敗的已經占到了近40%,而且這個資料還在逐年擴大。而連鎖經營失敗一方面是特許產品或行業缺少競爭力,更重要的是加盟者缺少市場調查,投資比較盲目,加盟後經營上沒有科學性和必要的行銷手段。
 
    據謝女士介紹,借"連鎖加盟"圈錢已成為當前這個行業最為突出的一個問題,有的特許經營授權方做幾個樣板店,再通過前期包裝、造勢就開始"圈錢",只收取加盟費、管理費,別的事情一概不管。
 
    還有一類借連鎖加盟之名出售產品和設備的經營者,則並不向加盟者收取加盟費和管理費,但卻向加盟者兜售很多產品和設備———一些產品、設備滯銷的企業常常選擇這種方式,也有一些人將傳銷與這種形式的連鎖加盟結合起來,騙取錢財。
 
    謝女士告訴記者,與傳統的創業方式相比,連鎖加盟具有"背靠大樹好乘涼"的創業優勢,加盟者可在成熟的品牌平臺上直接創業,而無需費時費力進行市場調研、品牌推廣等前期工作,大大節省了創業成本,對缺乏創業經驗的創業者來說,連鎖加盟的風險相對較小,更容易獲得成功。但也正是這種特點,被一些企業或不法分子利用後,成為引誘投資者的手段,借此達到圈錢的目的。
 
    規範幾乎無法強制
 
    據瞭解,雖然國內特許經營市場發展迅速,但與之相關的《特許經營條例》卻遲遲未能出臺,無法保證特許經營的規範發展。由於目前針對特許經營的一些政策法規沒有強制力,特許雙方發生的一些糾紛就得不到合理的解決。值得一提的是,我國的《商業特許經營管理條例》有望於年內出臺,這將是我國第一部有關特許經營的法律法規。今後,利用特許經營違規圈錢的法人及個人將承擔法律責任。
 
    多年前,克拉克從麥當勞兄弟手裏買下那個生意不錯的快餐廳。隨後,克拉克向更多人出售了麥當勞餐廳的特許經營權。這一舉動,造就了麥當勞從一個小小的速食店,發展成為遍及全球的餐飲帝國這樣的奇跡。
 
    對於許多不熟悉開店之道剛下海經商的人來說,麥當勞的故事也成為他們所期望的目標,憑特許商固有的品牌、經營模式和成功運作經驗來做生意,圓自己當老闆的夢。"圓夢固然重要,但必須帶著理智和冷靜,天上永遠不會掉餡餅。"謝女士這樣說。
 

一份詳盡的特許經營合同往往包括以下內容

違約責任... Double Shar 的合約只列有加盟營商的違約責任,特許人的違約責任一字不提;我們加盟者大都是無營商經驗的人,出問題後才知道給 Double Shar 在合約上了!
 

法規規定的內容

例子

特許人、被特許人的基本情況 如名稱、聯絡資料、法人代表、營業執照號碼等
特許經營的內容、期限 一般合同為期1至5年,少有10年以上。區域性的經營是否獨家
特許經營費用的種類、金額及其支付方式 加盟金、保證金、權利金、違約金及其他如設計施工、培訓、廣告宣傳等費,視其性質,可以定期、定額、按需或按營業額比例提成等
經營指導、技術支援以及業務培訓等服務的具體內容和提供方式  
產品或者服務的品質、標準要求和保證措施 例如特許人供應的貨物的規格;如何訂貨、付款安排、物流安排和費用等
產品或者服務的促銷與廣告宣傳 例如規定加盟商可以在一定範圍/程度內使用自己的地區性宣傳資料和計劃和參與整區的推廣決策
特許經營中的消費者權益保護和賠償責任的承擔 一般來說,客戶可向生產廠或銷售商追討產品責任。合同中可規定責任的分擔和客戶退貨/產品維修的條件和安排
特許經營合同的變更、解除和終止 例如個別條款是否可更改;解約條件;中途解約時已繳的費用如何退還(是否需要退還視乎款項的性質)及其他損失/費用的分擔、不續約的安排
違約責任 例如有一方違反某一合約條款時應作何種賠償(如賠償損失、支付違約金、終止經營)和受害方可採取何種行動
爭議的解決方式 例如先協商,若無法解決則交由指定管轄法院定奪
特許人與被特許人約定的其他事項  
 

四兩撥千斤:內地特許經營成功錦囊 摘要

…加盟商在決定加盟時最重要是看實際回報… [ 說來顯淺明白,我們加入 Double Shar 前也視此為首要加盟條件。Double Shar 在其財務預算案上多次表明其中沒有 hidden cost (隱藏成本)。但結果完全變樣,主要原因:
 
1. 商場對裝飾有非一般要求,如傢私需有耐火証書,施工時間需在夜間等… 這等要求可以令施工成本大幅上升。加盟者大都是無營商經驗人士,Double Shar 有所謂的"多年市場經驗",對此毫無預算,失職是也。
 
2. Double Shar 合約不含貨品成本管制。結果貨品成本由簽約時的 38-45%,一年內升至 48-60%!財務預算案上的預算利潤及回本期,完全被毀壞。負責合約項目的職員,相繼離職。總經理 Junk Wong 就只管一力把責任推往已離職員工,強調自已責任只在執行合約…
 
加盟商在決定加盟時最重要是看實際回報,也要看特許人過去十年有否合約官司;Double Shar 就有不少。
  • 新的《商業特許經營管理條例》將於2007年5月生效。除法律效力較高外,主要新規定包括:設立備案制及每年向政府匯報的制度、規定特許人必須為企業及必須擁有至少2家經營1年的直營店等。 
  • 特許經營的優點是讓特許人以有限資金迅速擴充銷售網點、建立品牌,也能借用加盟商的力量(如地方知識、關係網)減少自己開店所面對的困難和風險。但若監管不善,加盟商可能疏忽或進行各種違規行為(如侵犯知識產權、破壞品牌形象等)。
  • 特許人的權利包括收取各項一次性和持續性的費用,具體徵收辦法可在合同內訂明。而且特許人有權對加盟商進行監察確保其沒有違規經營。特許人的責任包括對加盟商提供開店、營運、配送、人事、品牌推廣各方面的支援和指導。支援越全面,越能吸引加盟商。但具體的支援內容視乎個別行業和公司在合同內的規定。
  • 開展特許經營時港商須注意財務的全盤策劃、管理系統的更新和額外招商方面的投入。有效的監察是特許體系成功之要素。港商可靈活運用巡店員、神秘顧客、電腦供銷及存貨管理系統、加盟商年會和獎勵制度等技巧。
  • 跨省擴張時,港商可考慮在各省開設分公司總攬大權;或利用分特許,把整區的特許權讓給同一加盟商。無論如何,慎選加盟商非常重要,若所托非人不但會延誤商機,也會損害品牌。
  • 現時內地加盟體系如雨後春筍,生意模式各異。要成功招商,港商應顯示出誠意,做好每個經營和招商細節。內地加盟商在決定加盟時除了看品牌外,還看經營模式和興趣,最重要是看實際回報,因此品牌目前是不是著名不是最關鍵


  • http://www.tdctrade.com/econforum/tdc/chinese/tdc070501c.htm

加盟檢核表

目的:
 藉此檢核表提醒創業者在加盟前應事先注意及考慮的事項,以避免加盟後的麻煩

做法:
1.使用說明:是 否二分法 ,選否定者(如不瞭解,無,否等), 請在( 口 ) 內打勾。
2.如有打勾處  阿甘建議有意加盟者先查證清楚後再簽約加盟

3.如有任何疑問請 留言給阿甘   
4.相關加盟資訊請看
阿甘創業加盟網首頁左邊選項內 > 創業加盟創業資訊  
 
檢核事項

資金運用
1.暸解加盟後每年總共須支付多少權利金?支付方式?支付時間點?
2.暸解加盟者須支付多少加盟金?支付方式?支付時間點?
3. 暸解加盟者須準備多少創業總資金? 和週轉金?
4. 暸解給付加盟總部那些費用是可以退還?
5. 暸解加盟總部是否有提供代辦貸款服務?利率多少?還款期限?
6.設備採購價格是否公開透明化?
7.總部裝潢設計價格是否公開透明化?

輔導訓練
1.暸解加盟後可獲取到何種程度的經營管理及技術操作能力? 
2.暸解總部是否具有Know-How可指導加盟者開店?
3.暸解加盟體系開店前教育訓練做法---期間?內容?
4.暸解加盟總部開店後輔導訓練做法---期間?內容?
5.暸解加盟總部有設立專業諮詢溝通的管道?
6.總部已暸解店租人事等固定成本,應佔營業額百分比率多少為最理想值?
7.總部已具有商圈調查、店面評估的Know-How能力?
8.總部所提供輔導教育訓練是否已制度化標準化?
9.暸解主要業務負責人的專業背景?

市場行銷

1.暸解加盟總部對加盟店保護商圈的做法?
2.暸解當地消費者對加盟品牌的認知程度?
3.總部有無定期進行整體品牌行銷宣傳廣告?
4.暸解加盟總部欲授權產品或技術,所具有的市場價值?
5.暸解加盟總部與同業間相互競爭的優劣勢嗎?
6.暸解加盟後誰將是你的目標客戶?
7.暸解加盟後誰將是主要競爭對手?
8.暸解加盟總部年度所編列品牌促銷廣告預算金額?
9.暸解加盟總部對加盟店提供何種促銷宣傳服務及協助?
10.暸解加盟總部具有市場上獨有專業技術能力?
11.總部的知名度是否夠大,且形象良好?

組織架構
1.暸解加盟總部內部有哪些服務部門?
2.總部是否具有專業且完整的組織架構?
3.總部是否具有整體行銷企劃規劃能力?
4.總部是否具有不斷研發創新能力?
5.總部是否具有完整物流配送系統?
6.總部組織的人事替代性是否良好,是否有人才缺乏或斷層問題?
7.總部與加盟店的互動關係是否良好,總部是否能有效地管理約束加盟店?
8.總部是否具有穩定獲利的後續收入?
9.總部是否具有能力持續引進或開發策略性產品?
10.在市面上是否已經有一定數量的加盟店及持續經營一段時間? 
11.總部做事是否夠透明化
12.總部是否已具有數位科技運用管理能力?
13.總部是否有策略聯盟借力使力的策劃能力?
14.暸解總部開放加盟時間的長短?
15.瞭解加盟總部經營及其運作機制嗎?
16.總部是否具有對外應變處理能力?


限制條件

1.暸解加盟後需受到加盟總部的監督管理。
2.暸解加盟後創業者可自行營運管理的程度。
3.暸解加盟總部對加盟者所要求全部配合事項。
4.暸解加盟總部對加盟店販賣商品、原料採購的做法。
5.暸解加盟後需向特定供應商進貨規定
6.暸解加盟後不可自行舉辦促銷活動規定
7.暸解加盟店停業或轉讓的權利與相關規定。
8.暸解加盟合作的時效性。

獲利評估

1.查證評估過多家加盟分店實際獲利情況。
2.評估加盟後第一年可能達成營業額業績。
3.預估加盟後第三年可能達成營業額業績。
4.認知加盟也有經營失敗的可能性。
5.查證總部所提供獲利模式是否合理。
6.查證總部所提供成本結構是否合理。

蒐集查證
1.蒐集比較欲加盟總部與其他同業加盟體系招商加盟的條件。
2.蒐集加盟體系過去相關法律訴訟方面的紀錄。
3.查證總部所欲授權商標是不是註冊商標。
4.查證總部是否定有合理完整的加盟契約。
5.查證加盟契約是否透明化符合法律規定,有7天的期限可攜回閱覽。
6.查證總部財務是否有經會計師簽證。財務結構健全嗎?
7.查證總部所提供直營店和加盟店的數目和所在地。
8.查證加盟店歇業或不續約數目及原因 
9.蒐集比較欲加盟總部與其他同業加盟體系一年內加盟店的消長情況。
10.蒐集加盟總部內部人員流動率情況
11.查證加盟總部與加盟店的相處情況。 
12.查證加盟總部對直營店和加盟店的政策有否差異?
13.所選擇投入的產業是否具有長期經營效益?
14.暸解加盟總部的經營理念?
15.加盟者有無多多請教同業前輩的看法。
16.蒐集查證負責人誠信狀況。
17.查證 總部本身直營店經營績效優越嗎?
18.查證總部是否有嚴謹標準化的審核加盟流程?
19.蒐集加盟體系過去的成長歷史背景。

Double Star Cafe 都想轉形玩男僕咖啡店?!

我係其中一間分店做緊part-time

星期日照常上班時,店長提出如何提高分店營業額方案. 一向比人感覺無能的店長提出的方案........一定唔係咁work. 佢ge提議竟然係要我地d員工參考櫻蘭高校男公關部........(-.- 啊無能店長最近先睇完櫻蘭). 佢叫最矮小的同事扮honey學長,並叫佢星期六帶一個兔公仔番泥開工 (姐係叫那位同事一邊拎住隻公仔,一邊遞coffe比客人). 之後佢叫我&另外1位同事扮光&馨走搞笑派+少少BL (姐笑叫我地得閒同d客人講笑話,係d客人面前做少少親密的身體接觸 -.-)

然後佢叫咖啡部的那位同事扮崇,理由係沖咖啡唔係點講野,不過佢話我地間cafe唔須要有人扮環,因為環比人感覺太浮誇,會嚇親大部份客人. 最後.......無能店長話由佢泥扮鳳 -.- 因為佢帶眼鏡,而且店長同鳳有點相似

佢成日拎住本帳簿走泥走去,而且仲話 : 嗯....今個月營業額xxxxxx [ 一個品牌若產品及服務質素皆長期下滑,營業額一定隨之而下降。苦了前線經理,要承受這 mission impossible;再因此而引起員工長期流失,惡性循環,直至死亡。]

之後佢將呢個提議話比分區經理(分區經理係佢ge好朋友,如果唔係鬼聽佢d廢話), 分區經理的回答 : 你都痴線ge

你都痴線ge <--------呢句成為左我地店內的金句

好彩條橋被band左.....不過多得呢個無能店長為我地間鋪先帶來許多歡樂~~~~

哈哈!!!!腐女/男,係咪好失望呢~~~~~距離hk有男僕咖啡店,仲有段長時間~~~~

特許加盟一定賺錢嗎??

業內人士認爲:從大勢上說,連鎖商業確實進入了大發展時期,機不可失;但對於中小企業而言,必須量力而為,切忌盲從,否則前幾年蛋塔"一窩蜂"的歷史教訓就會再度重演。
 
即使在特許經營最爲發達的美國,特許經營的失敗率也高達45%,亞洲特許經營失敗的例子更加屢見不鮮。專家認爲,雖然我國發展特許經營條件正日趨成熟,但要進一步發展商業特許經營,還面臨著一些極待解決的問題。
 
陷阱之一:資金被騙的風險
 
許多自稱"經驗豐富,業績不凡"的"洋速食"企業 [eg. Double Shar],如果將其外包裝剝下來的時候,你會發現他們不但是冒牌的"國際貨",根本就不具備特許經營的資格。
 
其實,有一種現象需引起我們的特別關注,國際上知名的特許經營企業對被特許者的加盟條件越來越嚴,因爲特許者看重的是企業形象,甯嚴勿濫,光有錢還不行,還必須具備相應的條件並對欲加盟者進行嚴格的審查。如"肯德基"、"麥當勞"等企業。
 
美國在《連鎖加盟法》、《連鎖店統一加盟須知》立法前,曾經出現過一些不法之徒打著特許加盟旗號詐取加盟金。在缺乏法律保障條件下,騙錢的道德風險是存在的。其實,早在幾年前我國就出現類似企業,本身從未開過一間店,就大張旗鼓發展加盟店。在加盟者方面,也出現一些移花接木,利用總部的技術私自再開分店或把總部的技術傳授給他人等等。這些都是特許經營的道德風險。
 
陷阱之二:"冒進"與規模不經濟 [eg. Double Shar]
 
經濟學告訴我們,經營過程中確實存在規模經濟,但若企業的自身素質尚未達到規模經濟所要求的水平,企業的效益與利潤不僅不會隨著規模的擴大而增長,反而會隨著規模的擴大而減少,這時就出現了所謂的"規模不經濟"。與傳統商業相比,連鎖商業對企業內部管理的要求高出好幾倍,一旦總部有個疏漏,很可能釀成企業的大出血。
 
目前,許多企業都急於將加盟店的數量規模擴大。似乎加盟店的數量越多,自身勢力就一定越強。其實在加盟店數量增加,企業影響增大的同時,企業的管理壓力也越來越大。在面對加入WTO的熱浪中,連鎖商業開始大規模"擴張旗鼓",其中不少人抱著"廉價買地,高價賣店"的心態,在管理模式、人才儲備等條件跟不上門店發展的步伐時,這種心態就會犯"冒進"的錯誤,必將導致規模不經濟。
 
業內人士認爲:從大勢上說,連鎖商業確實進入了大發展時期,機不可失;但對於中小企業而言,必須量力而行,切忌跟風,否則前些年蛋塔"一窩蜂"的歷史教訓就會再度重演。
 
陷阱之三:達不到規模經濟要求 [eg. Double Shar]
 
我國連鎖業規模普遍較小,要在競爭中生存發展,出路何在?專家們普遍認爲,穩步擴大連鎖企業的規模,逐步實現規模經營和規模效益,是國內連鎖商業發展的關鍵。將來可藉有股權的的合併與資本重組等途徑加速擴張,一些規模不大的連鎖企業也應挖掘自己的特色,滿足消費者個性化需求。
 
陷阱之四:"形"連而"神"不鎖 [eg. Double Shar]
 
專家提醒,不要認爲特許經營就是一本萬利、一勞永逸的事業,也並不是所有的名牌加盟了就可以賺錢。目前許多企業,認爲加盟商按照特許經營主提供的方案將店面裝修一致,店內的貨品陳列保持一致就是特許經營了。其實不然。僅有外部的一致只是具備了特許經營的"形",真正特許經營的"神"在於管理制度的一致。
 
國內外特許經營成功的品牌一個根本的原因就在於操作規範,有一個高質量的加盟手冊和可操作的運營手冊,使得在全世界各地的店鋪都能較好地保持一致的形象與風格。然而,據調查發現,目前連鎖品牌中近30%的企業沒有加盟手冊,20%以上的企業沒有運營手冊。徜若特許者不能向被特許者提供規範性的技術輸出與管理,猶如是給病人輸上不健康的血液,所帶來的負面效應及後果將是巨大與嚴重的。
 
 
 
 

Double Star Cafe 帝寶星咖啡餐廳深圳金光華廣場分店於2月29日正式開幕

Double Star Cafe 帝寶星咖啡餐廳首推英式尊貴下午茶
 
來自香港的時尚西菜,Double Star Caf? (帝寶星咖啡餐廳)深圳金光華廣場分店於2月29日正式開幕。帝寶星咖啡餐廳屬香港華星餐飲管理集團(Double Star Group)的旗下餐廳,主要提供精致西式餐飲,當中以意大利面、牛排及甜品最馳名。開業期間特推出尊貴版英式下午茶,包括十多款美食。
 
2008年03月06日16:28  來源:深圳商報
http://shipin.people.com.cn/BIG5/114118/6966770.html

目前特許經營存在的問題主要體現

中國連鎖經營協會會長郭戈平說,目前特許經營存在的問題主要體現在特許者、加盟者和市場環境幾個方面,市場規範的任務還很艱巨。她舉例說,在特許者方面,主要是特許經營管理體系比較薄弱,大多數特許企業發展時間短,比較完善的特許經營管理體系尚在建立中 [ Double Shar 在香港有十多年經驗,曾特許超過五十間店鋪,但經營管理體系仍然是一榻糊塗。現它在內地想重新東出山再起… 低質素的經營管理體系再加上陌生的法制和營商環境… 能成功的機會真個明顯啊 ];行銷理念和手段相對落後;品牌維護力度較弱,合同執行能力不強。在加盟者方面,加盟商素質有待提高。加盟商對特許經營的認識不夠,在合同執行中也存在許多隨意性,風險意識、法律意識也有待加強。特許經營市場規範化程度不高,個別不法公司仍假借特許經營名義進行商業欺詐等。

中國連鎖經營協會秘書長裴亮在接受記者採訪時坦言,儘管新的《商業特許經營管理辦法》(簡稱《辦法》)已經實施,但商業糾紛仍將長期存在。

關鍵在於提升市場意識   

裴亮認為,投資特許經營,投資者應首先提升自身的市場意識。

據悉,目前投資特許經營出現問題最多的是沒有商業經驗、投資比較小(投資額在10萬—50萬)、選擇了有問題的項目的投資人群。

"曾經有一陣子對特許經營的概念就是以這樣的一個聲音傳出來的————'一本萬利'、投資風險低,這種觀念使得許多投資者的投資預期很高,不切實際。"裴亮說,"其實降低加盟門檻的同時就要降低自己的盈利預期,要對商業風險有心理準備。"

他建議投資人應選擇能夠得到市場認同的投資項目,根據自身的投資能力選擇合適的品牌,同時作為經營者也要付出相當的努力。這就要求投資人對特許經營的商業模式有足夠的了解,在投資之前能夠做完備的市場調研,在選擇投資對象時要對其進行準確的評估。同時要對特許經營的風險有充分的認識。
 
中國反商業欺詐網 - 全國整頓和規範市場經濟秩序領導小組辦公室

江欣燕代言 貴族纖形停業 股東否認惡性倒閉 是否清盤 4至6周定案

貴族纖形有研究不同方式挽救業務的可能,有主動以電話通知會員暫停營業,都算一個負責任的公司。跟 Double Shar 口講 "努力協助",實質 "你死你事" 的營商手法,實在是天同地的分別。結果是無人喜歡同 Doubleshar 做生意,而家全面放棄香港,敗走內地… 國內投資者,你們要帶眼識人,多做功課啊!

【本報香港訊】以藝人江欣燕擔任代言人的美容瘦身公司貴族纖形,近年因同業競爭加劇令生意倒退,其中三間分店早前已相繼因租約期滿而結業。面對經營困難,至10日,僅餘的中環及尖沙咀分店亦「捱不住」,突然關門暫停營業,估計有80名活躍會員受影響,平均每人涉及款項五千元至一萬元。一名貴族纖形股東回應時否認惡性倒閉,並強調目前正設法救亡,至於清盤與否,預計四至六星期內將有定案。

貴族纖形位於中環萬利豐中心七樓的總店,該層樓的電梯已鎖,根據管理員稱,該公司早於10日表示將休息一周;而位於尖沙咀的分店亦已關門暫停營業,門外放置了十多封信件及兩樽大型蒸餾水,估計已有一星期沒有職員返工。記者致電總店查詢,一名自稱是股東之一的黃小姐承認,近年行內競爭激烈,自去年起生意開始大幅衰退,導致公司財政困難,故貴族纖形於10日已全線暫停營業。
 
黃小姐解釋,「我們現階段尚未清盤,現在最重要是設法救亡,希望選擇一個負責任、最能減輕對旗下80名活躍會員損失方法!」她透露,現時已收到三至五份計畫書,正研究購併、頂讓等不同方式挽救業務,不排除由行內其他機構接收受影響會員。貴族纖形近日已主動以電話通知會員暫停營業事件。
 
貴族纖形2002年創立,兩年前請來藝人江欣燕擔任代言人,聲稱短期內減去45磅。黃小姐表示,該纖體公司創辦時設有五間分店,但因同業競爭大,生意日漸倒退,其中三間分店近年已相繼因租約期滿而關閉,至今年10月,只剩下位於尖沙咀匯理商業大廈及中環萬利豐中心的分店繼續經營。
 
 
2007-12-16

連鎖加盟:"錢"景似好陷阱不少 加盟前先"五看"

投資者常入加盟陷阱

    在良好的發展形勢下,一些不良商家看到中小投資者在資金、專業知識、市場運作經驗等條件存在先天不足,便打著連鎖招商的幌子,設置合同陷阱,損害投資者利益。

    何先生是一位有十多年烹飪經驗的大廚。今年3月,他通過朋友介紹,得知一家餐飲品牌正在招募加盟商。該品牌宣稱:"加盟後,您只需要一間100平方米左右的門面房,十多位服務員,5萬元的加盟費,剩下的我們幫您做!當月就盈利,月月都穩賺……"面對這些讓人動心的許諾,自認為"業內人士"的他,離開了長期供職的大酒店,開了一家該連鎖品牌的門店。沒想到,自此落入騙局——何先生日常經營需要的原料,說好由總店供貨,卻常常出現斷貨情況;即使原料供應到位,做出來的食物卻難以下咽,顧客頻頻舉報;何先生試著聯係其他"成功"的加盟店,卻發現好多店面壓根不存在。最可笑的是,開業兩個月後,他的店竟被當作樣板店接待了一批前來參觀的投資者。

    董女士是一名下崗職工。去年10月,她在一家皮具美容連鎖品牌接受了培訓。培訓期間,總部承諾一旦加盟就給她派送工作人員,保障日常供貨等,讓她感覺開店是一件無比輕松的事情。沒想到,她繳納了2萬余元加盟費後,總部只給了她一部分設備和皮具美容用具,其余事項一概不管。

    一位連鎖加盟資深專家表示,連鎖加盟的陷阱很多,有的特許方喊出免收加盟費的口號,卻打著賣設備的主意,有的"圈錢"後就消失得無影無蹤;有的通過誇大投資回報吸引加盟商;有的在合同上動手腳,讓加盟商受騙後投訴無門。

    山西省商務廳一位負責人稱,2007年5月1日,《商業特許經營管理條例》開始施行,這是國內第一個規范連鎖加盟行業的規范性文件。該條例實施以來,各地商務部門一直對連鎖加盟企業進行備案,備案工作將持續到2008年5月1日。但連鎖加盟企業很多,前來備案的卻很少。到目前為止,全國才備案了100多家,山西省內共有10家企業備案。

    借個招牌坑了顧客

    "2006年,山西限額以上連鎖企業營業收入119.5億元,增長了14.7%,比全省經濟增長速度高出2.9個百分點。"山西省連鎖經營協會一位負責人稱。據今年7月太原市統計局發布的《太原連鎖商業發展報告》,太原全市共擁有連鎖批發、零售、餐飲等連鎖企業24戶,擁有門店873家,全市社會消費品零售總額的21.3%都通過連鎖企業來實現。連鎖企業已成為消費者的重要消費場所。然而,消費者在享受連鎖加盟業便利的同時,其經營中的不規范最終也讓消費者埋了單。

    5個月前,省城的王先生在某著名洗衣店的分店辦了張會員卡。用了沒幾次,該店關門了,除了會員卡,王先生沒有其他有關信息,卡裏還有100多元的費用,卻找不到相關責任人。王先生聯係到該幹洗店總部後,總部工作人員稱他們對各分店只提供技術支持和設備上的維修,加盟店與總部是相互獨立的。王先生感到很鬱悶,他說:"每個加盟店都代表一種品牌,我之所以接受這家分店的服務,就是看中這個品牌的信譽。出現這種情況,總店憑啥置之不理?"

    市民張女士是一家連鎖美容品牌的會員。半年前,她在該品牌設在一家大型購物場所的分店裏,購買了一張1000元的金卡。每個周末,她都會到此購物,順便做美容。10月初,她在用了該店的減肥產品後,腹瀉不止,她要求對方給個說法。可分店稱,產品都是總部統一供貨,讓她去找總部。而總部稱,我們只負責給分店供貨,產品出現狀況可能與他們用法不當有關,不予賠償。

    記者在採訪中發現,不少連鎖店經營不規范,分店只是表面連鎖,有些只是統一了店名、服裝、標識,而連鎖的核心即統一採購和配送以及統一核算、統一管理根本無從談起,至于消費者最在意的價錢更是"連鎖"不起來。省城某知名餐飲品牌的員工稱,他們的幾家連鎖店其實都不是總店所開,眾連鎖店只不過是借該店的名氣與招牌加盟進來的,這樣他們就可以靠名氣坐等顧客上門,每年交納一定的費用給總店即可。

    省工商局有關人士表示,根據《國家工商行政管理局、國內貿易部關于連鎖店登記管理有關問題的通知》規定,加盟、連鎖經營設立的條件包括:連鎖店應由總部、配送中心和若幹個門店組成;統一採購配送商品,購銷分離,統一質量標準,實行規范化經營管理。盡管辦理加盟連鎖店工商執照與普通開店程序完全相同。但按規定來說,只要納入連鎖店管理體係,應該有統一的服務及質量標準。

    加盟前記得先"五看"

 
    省城一位特許加盟的業內專家稱,"總部提供品牌支撐;分店擴大品牌影響力;消費者享受連鎖經營帶來的便捷。只要這三方有共同的理念,完全可以避免這些不規范,實現共贏。"
 
    該專家建議,加盟商在選擇連鎖品牌時,一要看其成立的年限,如果是剛成立的連鎖品牌,要謹慎加盟;二要看其有無一定規模的直營店,直營店往往是連鎖品牌研制營銷策略的試驗田;三要看其信息係統的發達程度;四要看其物流派送係統是否先進;五要看連鎖品牌的企業價值觀,不為加盟商考慮的品牌不可信賴。
 
    特許加盟企業在選擇加盟商時,也要謹慎。比如加盟商的職業背景、經濟實力,是否熱愛所加盟的行業。特許方與加盟商是互為存亡的關係,分店經營上出現問題,必然不利于總部的發展。一旦分店的經營不能贏得顧客的信任,總部的品牌形象也會大打折扣。在一些成熟的連鎖經營品牌裏,總部有專門的投訴部門來負責顧客對各分店的投訴,只有總部來協調處理解決,分店的售後服務才有保障,才更有利于品牌的長遠發展,才會贏得更多的消費者。(山西晚報 記者 蘭玲)
 

D人欺騙左加盟商D錢就會點用?


澳門賽馬會宣布更改下列馬主資料:

烙號 / 馬名
現馬主
前馬主
生效日期
T232
少林精英
Lam Kwan, Yan XXX & partners
 
Lam Kwan, Yan XXX, Yam XXX & partners
21/2/2008


The MJC announces the following change of horse ownership:

Brand No./ Horse Name
New Ownership
Previous Ownership
Effective Date
T232
Siu Lam Jing Ying
Lam Kwan, Yan XXX & partners
 
Lam Kwan, Yan XXX, Yam XXX & partners
21/2/2008