Double Rainbow 雪糕月餅菌超標

【明報專訊】中秋節將至,再有雪糕月餅被驗出不合格。食物安全中心昨公布新一批共69個月餅的測試結果,其中3個雪糕月餅樣本不合格。除了再有小王子意大利雪糕月餅樣本被驗出含菌超標,另外兩個 Double Rainbow的「嫦娥雪糕月餅」分別被驗出總含菌量及大腸菌群超出法定標準。

食安中心測試月餅樣本

兩個被驗出有問題的Double Rainbow嫦娥雪糕月餅,分別購自大角嘴奧海城2期106號舖及沙田坳背灣街華衛工貿中心5樓14及15室,其中購自奧海城的樣本總含菌量每克7.9萬個,購自沙田的樣本則每克含240個大腸菌群。本報昨晚致電Double Rainbow奧海城分店,職員表示有關產品已停售。

小王子月餅再出事

至於不合格的Pappagallo小王子意大利雪糕月餅,則購自屯門市廣場一期1樓2A小食亭,總含菌量每克10萬個。有關品牌早前一個購自九龍灣德福廣場分店的樣本,亦被驗出總含菌量為每克12萬個,較法例規定高1.4倍。有關店舖已立即回收該批次的貨品及停止讓市民換領。

食物安全中心昨公布新一批共69個月餅樣本的測試結果,全部樣本通過包括防腐劑、甜味劑、抗氧化物、除害劑及重金屬等化學測試。微生物測試方面,所有樣本亦無檢出致病菌,只有上述3個樣本的含菌量超標,顯示其處理或貯存的衛生情欠理想。中心已向有關食物業處所發出警告信,要求停售及銷有關雪糕月餅。

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