三點式 年中無休

三點式泳衣在香港火熱流行，在炎夏沙灘上，穿著性感比堅尼的女士隨處可見；但不少人買兩件頭泳衣時，都會遇到上下不合身的問題。

今年三十出頭的SabinaWongSutch，正因為無法買到一件合心水的三點式泳衣，前年起，索性自己設計泳衣品牌SabinaSwims，任客人隨意配搭上下身款式。

鋪頭即使位於偏僻的威靈頓街樓上，一樣不乏顧客。Sabina不單為本地時裝品牌EQ:IQ設計泳衣，就連西武百貨也向她買貨。

鋪頭設於中環威靈頓街一座三十年代唐樓內的SabinaSwims，是本地少有的全天候沙灘用品專門店，店內的泳衣及沙灘用品，春夏秋冬都有售。自言對三點式情有獨鍾的老闆Sabina，從兩年前開業至今，都親自設計店內近九成的泳衣。今夏她便以中國及印度的東方傳統圖案作意念，在打結位加上貝殼等物料，配合今季服裝的潮流。

除了泳衣外，Sabina又設計不少圍巾裙子及長袍等沙灘用品，以及進口巴西泳衣品牌Salinas、洛杉磯品牌VitaminA等。SabinaSwims的最強一招，便是客人可隨意配搭泳衣，客人可依自己身材及喜好，分開購買上身及下身的泳衣，無需另外付錢，確保泳衣貼身；因此每件即使開價三、四百元，依然吸引不少中環OL上門幫襯。

客人自己配搭

從西武百貨的泳衣部得知SabinaSwims地址的Angel，上週五下班後，便摸到SabinaSwims位於威靈頓街的專門店。「到其他地方買泳衣，下面剛剛好時，上身又太大，分開買一定更合身。雖然地址較為難找，但樓上店的人流比較少，不會像百貨公司的泳衣部，有很多男人在附近。」在酒吧工作的Angel說。獨立出售三點式的泳衣及泳褲，讓客人自行配搭款式及尺碼，消費者當然叫好，但SabinaSwims便要懂得平衡貨量。據Sabina了解，本地女士上身一般為細至中碼，下身為中至大碼，外籍女士普遍上下身皆為大碼或加大碼。

即使開業近兩年，Sabina坦言仍未完全捉摸到客人的口味，暫時最受客人歡迎的款式，首推BirdofParadise及BoldOne，顏色則以棕色最熱門，如背心形的ModestMe便較為遜色。

客人怕撞衫

為鼓勵客人襯出新花款，Sabina在設計每季的泳衣時，都會緊記款式配搭的原則，即以一件淨色，一件圖案的比例為主，令一班弄潮兒更容易襯托。設計下一季款式時，又會根據上季最受歡迎的款式配搭，希望去年的客人上門時，可以沿用去年的泳衣而變出新花款。Sabina設計的泳衣款式，交由國內廠房生產。考慮到客人喜歡有別於人的心態，每款泳衣最多生產二十至三十件，以免客人在沙灘上撞款。

Sabina表示，讓客人分開買入泳衣及泳褲的意念，來自一次夏威夷的旅行經歷。三年前，她和丈夫到夏威夷旅行，在當地看見一間泳衣店，任客人自選三點式的上身及下身款式尺碼，而且款式多達數百件，正合她的心意。讀大學時主修油畫藝術，又有廣告設計工作經驗的Sabina，在夏威夷取得靈感後，開始設計自家品牌SabinaSwims的三點式泳衣，再到內地找廠商生產。在朋友搭路下，她把自己設計的泳衣向西武推銷，前年就開始在西武女裝部發售。

畫廊變身泳衣鋪

中環的專門店現址本屬一位開畫廊的朋友所有。前年初朋友搬店，Sabina對充滿古典風味的戰前舊樓一見鍾情，雖然地址偏僻，仍決定以每月一萬元頂租，起初只當成展覽室及寫字樓。去年中，她在任職銀行的丈夫支持下，決定開門營業，並以年中無休的沙灘假期專門店作主題。除泳衣外，售賣美國的Nour太陽眼鏡、Chako手袋等用品，讓一些喜歡出門享受陽光與海灘的中產人士，一年四季都買到游泳用品，平均消費約四百元。

Sabina表示，秋冬兩季的生意其實比想像中好，因為不少客人都會到泰國、澳洲等地度假，除了沒有長假期的十月和十一月外，十二月至三月的營業額仍可保持旺季的五六成。為解決小店地址偏僻少人知曉的問題，Sabina常借泳衣予時裝雜誌如Vogue.com.uk、《ELLE》作拍攝，又成立網站（www.sabinaswims.com），以求增加知名度。

現時SabinaSwims的泳衣，已出口至布吉、菲律賓及倫敦等地，今年更為本地時裝品牌EQ:IQ獨家設計泳衣，上月營業額近十二萬元，扣除人工入貨後，盈利有七萬多元。

開業資料（05/04，中環）
租金： $30,000 兩個月按金，一個月上期
入貨： $250,000
裝修： $30,000
總投資： $310,000

營業資料（07/05，中環總店連批發）
營業額： $120,000
租金： $10,000
人工： $22,000 三名員工，不連Sabina在內
入貨： $5,000 Sabina把設計的泳衣款式送到國內生產，於開業時一次過入大批貨，而平時每月只入沙灘用品及飾物約$5,000。
廣告： $6,000
盈利： $77,000

壹盤生意（壹週刊第804期4.8.2005）
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