水貨佬賣女人衫

要成為時裝設計師，擁有自家品牌，未必要報讀各大專院校的時裝設計課程，原來邊創業邊學習，一樣得。

買賣日本水貨車出身的廖佳曼Simon，六年前為讓女朋友解悶，打本十多萬元在元朗成立第一間2068，買賣日本女裝便服。當時連設計圖都不懂畫，對服裝設計完全是門外漢的Simon，經過多次碰釘體驗，將一間商場小店發展至現時的六間連鎖店；單是最新開業的銅鑼灣分店，已經月賺六萬多元。眼見如此好搵，Simon現時已放棄水貨車生意，全力打理2068。

開業六年，現於元朗、銅鑼灣、尖沙咀等地有六間分店的2068，是一間女裝便服連鎖店。全店出售的服飾，有七成出自Simon及女友Fion手筆，其餘三成，是每季從日本入口的新款便服，平均售價約三百多元。一到放工時間，店內便塞滿二十至三十歲的上班女郎，慢慢挑選心頭好。由於是自家出品，每款衫都只生產一百件。常到沙田分店幫襯的Zita表示，2068和b+ab等女服店比較，價錢相若，但較不容易和別人撞款，所以她常在放工後到2068入貨。

2068能夠從元朗商場一間小店，發展至有六間分店，而第七間店更將於下月中開幕，Simon及Fion付出的心血、時間，並非旁人能想像，特別是二人本來對服裝設計都一無所知。Simon在六年前，是一名日本水貨車經紀，2068只是他打本予Fion的解悶小店，以免Fion在家中百無聊賴，由於二人住在元朗加州花園，便將第一間2068開設於元朗，方便女友開工。

水貨時裝無出路

Fion回憶開業初期，足足有四年時間都在摸索2068的路向，業務曾三次變身。「當時都幾亂，初時賣唔出名的日本牌子衫，後來見香港無名牌水貨鞋賣，就飛到歐洲入Prada、MiuMiu的鞋同手袋，但由於賣水貨鞋要入齊所有尺碼，即每款鞋起碼要入四、五對，投放的資金太多，所以又嘗試賣名牌二手衫，之不過生意又不太好，三、四個月後又打回原形賣日本衫。」

當時Simon正專心自己的日本水貨車生意，從不過問2068的運作；一直到前年，不少汽車代理商都禁止售賣零件予水貨車客人，令他的生意一落千丈，便疊埋心水打理2068。在一次和朋友的閒談中，Simon知道要將2068發大來做，出產自家品牌事在必行；事關一來不怕撞款，可以新鮮感吸引客人，二來毛利較入貨為高，可賺得更多。

自行設計　不斷交學費

他倆坦承，當時低估設計時裝的難度，以為畫好設計圖就可生產，結果一幅圖足足搞了兩個月。「第一次的設計圖因為畫得差，被製衣師傅以為畫咗隻豹出嚟！最後要請教設計師朋友，兩個月後製衣工場才明白我們所需。」Simon表示，設計圖除了衫的款式外，更要指明布料、線色及車衫的針步等，工場師傅才可跟足來做。

設計圖過關後，第一次選擇布料同樣烏龍百出。二人原打算以牛仔褲作第一主打，貪其夠長青又容易設計，無需織花等高難度動作，但他們卻誤選了一種硬度高的牛仔布，結果產品猶如鋼板一般「硬淨」，「著上身成個機械人咁，後來問工場師傅，才知道同一種牛仔布，都有分唔同嘅洗水酵素同軟硬度，出來的效果亦有所不同。」

對服裝界來說，工場生產是重要的一環。現時Simon選擇工廠的原則，首推手工及交貨準時。「特別是後者，曾經有工廠拖遲兩個月才交貨，到手都過晒季，所以現時我在合約上寫明，每遲一星期交貨就扣貨款的一成金額。」Simon又強調，切忌把不同種類的衫，放在同一間工廠生產。

力拓批發市場

「有工場會精於線織，有工場會精於印染，我當時在長沙灣道一帶的工廠不斷試、不斷問，嘗試少量生產三四次後，慢慢發掘出不同工場的專長。」Simon說，剛轉型推出自家品牌時，在朋友介紹下將全店出品交由同一間廠生產，結果該廠連衫上勾花都做唔到，他才知不同工廠有不同瓣數。他又解釋分廠生產的好處：「分廠生產，可以避免因為工廠出錯，以致全店停業。如果2068每款衫出產過萬件，為減輕成本，當然會在同一間工廠生產；但我們每款衫都不過一百件，集中生產還是分廠生產，成本都相差不大。」

由於衫款特別得來夠「潮」，2068生意愈做愈大，現時店鋪主要由Fion及另外聘請四位設計師負責設計工作，Simon則負責店鋪發展及人事管理。為獎勵前線員工，每年Simon都自掏腰包請公司上下到日本旅行，每人更有三千元旅費津貼。而對於2068今年的發展，Simon已出口品牌到台灣的台北及高雄，全力發展批發生意。

二人又計劃趁經濟好轉搶灘，在銅鑼灣及尖沙咀再開分店，因此近月已四出揀鋪。而兩人又要飛到外地觀摩時裝展兼入貨。他們七月尾才從東京時裝展回港，八月已計劃到大阪及印度搜尋新款時裝，希望擴大2068的貨源，所以小兩口子忙得不可開交，一天工作十多小時已是等閒。

開業資料（04/05，銅鑼灣金百利）
租金﹕ $240,000 三個月按金，一個月上期
裝修﹕ $100,000
入貨﹕ $200,000
總投資﹕ $540,000

營業資料（07/05，銅鑼灣金百利）
營業額﹕ $305,000
租金﹕ $60,000
入貨﹕ $140,000
人工﹕ $35,000 三名售貨員
雜費﹕ $8,000
盈利﹕ $62,000

壹盤生意（壹週刊第806期18.8.2005）
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